Archiv pro den: 14. 2. 2021

Churros (‚španělské koblihy‘)

na těsto:240 ml vody80g másla100g hladké mouky1 lžíce cukru2 vejce+ olej na smažení na obalení:1/4 lžičky mleté skořice70g třtinového cukru k podávání (cokoliv, nemusí být ale nic):rozpuštěná čokoládaclotted cream (prodává M&S) nebo mascarpone prošlehané s trochou šlehačkymalinová marmeláda/džem Vodu dám s máslem společně do rendlíku – přivedu k varu a počkám, až se máslo rozpustí.Mezitím […]

Čtěte více