bb8 dort

KORPUS:
50g másla
100g třinový cukr
1 banán
150g hladké špaldové mouky
135 ml mléka
1 rovná lžička jedlé sody
2 lžíce jablečného octa

Troubu na 160°C.
Banán oloupu a dám do mísy. Rozmačkám za pomoci vidličky. Přidám rozpuštěné máslo a třtinový cukr.
Ted tam přidám mléko, špaldovou mouku a zamíchám.
Jedlou sodu nasypu do octa, nechám vyšumět.
Poté přidám do mixu a mám hotové těsto.
Vezmu si dvě polokulaté formy (nebo 2 klasicke dortove formy 15cm). Vymažu máslem formu, vysypu moukou. Rovnoměrně tam rozprostřu to těsto a dám péct (cca 40 min.)
Korpus po upečení vyklopím a nechám vychladnout.

Mezitím si udělám POLEVU:
1 tučný tvaroh
40g javorového sirupu (nebo např. rýžový sirup)
oranžové a černé barvivo
černý marcipán (nemusí být)

Tvaroh smíchám s javorovým sirupem a mám hotovou polevu.
Jednu lžíci odeberu – smíchám s oranžovým barvivem. Dvě lžíce odeberu z polevy a smíchám s černým barvivemm (aby mi vznikla šedivá barva).

Vychladlé korpusy dám na talíř a upravím do požadovaného tvaru BB8, ozdobím polevou (kterou dám do sáčku, ustřihnu tam roh.)
🙂

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *