Silvestrovské sušenky s překvapením

INGREDIENCE:
-těsto na oreo (https://www.youtube.com/watch?v=_mYAwp18oh0)
-bílek
-150g cukru moučka
-fixa na potraviny (nebo rozpuštěná hořká čokoláda)
-různé posypky

POSTUP:
Hotové těsto si vyválím (mezi 2 foliemi) a vykrojím z něj kolečka. Přendám je na plech vyložený pečícím papírem a z 1/3 vykojím střed těch koleček a dám ho pryč. Peču podle návodu na oreo sušenky 180°C – 10 min.
Jakmile mám upečeno, nechám vychladnout a jdem na tu polevu. Smíchám bílek s cukrem moučka (pokud je poleva stále řídká – přidám cukr).
Vychladlé kolečka slepuji: 1) kolečko 2) po obvodu dám polevu a přiklopím ‚vykrojeným‘ kroužkem 3) nasypu tam posypky 4) opět polevu po obvodu 5) přiklopím kolečkem 6) celý vršek kolečka poliju polevou 7) nechám zaschnout 8) nakreslím fixem hodiny

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *