6 tartaletek (formy mám nepřilnavé od Berndes, průměr dna je 10cm) 1-2 pláty rozváleného listového těsta 250 – 300g mražených dobrých špenátových listů (z mrazáku vyndaných, povolených min. 3 h při pokojové teplotě) 1 červená cibule mletý česnek nebo 2 stroužky česneku 3 vejce 100ml mléka 150g balkánského sýra sůl a pepř Troubu na 180°C. […]