Ovesná kaše

2 porce

70g ovesných vloček
200ml mléka
200ml vody
4 lžičky lněných semínek
špetka kurkumy
špetka skořice

Ovesné vločky a lněná semínka rozmixuji na jemno. Vše vložím do rendlíku a míchám, dokud kaše nezačne houstnout, míchám do požadované konzistence.
Kaši ozdobím např. banánem, který na chvíli opeču na trošce másla a ke konci přidám i javorový sirup.
Do kaše přidávám i proteiny, udělala jsem si den předem kaštanové lanýže:

cca 20 lanýžů:
250g arašídového másla
80g rýžového sirupu (nebo např. javorového)
56g kaštanové mouky (nebo např. cizrnové)
Všechny ingredience smíchám dohromady a vytvaruji kuličky, které nechám zpevnit v lednici cca 30 min. Mezitím si rozpustím vysokoprocentní čokoládu a obaluji ty kuličky v ní. Vychladím v lednici a hotovo 🙂

Krupicová kaše

1 porce

4 lžíce pohankové krupice
cca 300 ml mléka
1 lžíce kakaa
2-3 lžíce kokosového cukru nebo glukopuru
2 lžíce ghí

Mléko dám do rendlíku a přivedu k varu. Přidám do mléka krupici , ztlumím oheň  a vařím – dokud se směs nezhutní. Přeliji na talíř, posypu smíchaným kakaem s glukopurem a ještě poleju roztopeným ghí máslem 🙂