cca 18 cookies

1 a 1/4 hrnku špaldové mouky (185g)
1 lžička kypřícího prášku
1 hrnek arašídového másla  (215g)
1 vejce
1/2 hrnku medu (nebo javor. sirupu) (125g)
1 lžička vanilk. extraktu
3/4 hrnku čokoládových pecek (115g)

Troubu na 180°C.
Kypřící práše a špaldovou mouku dám do mísy a za pomoci metličky promíchám.
Všechno ostatní přidám do mísy (kromě čokoládových pecek). Nejdřív promíchám lžící, pak použiju ruce – líp se mi to všechno propojí. Na závěr zamíchám pecky.
Lžící nebo rukou nabírám stejně velké kousky – uválím mezi dvěma rukama kuličku – trošku ji zmáčku a dám na plech vyložený pečícím papírem.
Peču 8-12 min (záleží na tom jak velké cookies děláte – pokud menší tak peču cca 8 min, pokud větší tak klidně 12 min). Nechám je uplně vychladnout a poté skladuji v dóze při pokoj. teplotě. 🙂