Linecké banánky

2 plechy

těsto:
250g másla pokojové teploty
140g cukr moučka
1 vejce o pokojové teplotě
50g mléčné čokolády
250g hladké mouky
50g mletých kešu (nebo mandlí)

Troubu na 180°C. Máslo vyšlehám s cukrem, trvá to zhruba 5 min. Poté zašlehám vejce a rozpuštěnou čokoládu. Postupně přidávám mouku prosetou s mletými ořechy. Těsto nandám do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a na plech (vyložený pečícím papírem) tvořím banánky. Nechávám mezi nimi dostatek místa, protože trochu nabydou. Peču je cca 8-10 min. Nechám je vychladnout. Až poté je slepuji.

poleva:
100g hořké čokolády
oblíbená marmeláda na slepování

Banánky poslepuji marmeládou a konce obalím v rozpuštěné čokoládě. Vložím do lednice na 2 hodiny. 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

„Proti hluposti se bojovat musí, ale vyhrát se nedá!“ Jan Werich